Куриные котлеты
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рубленные куриные котлеты с манкой Приготовил : Homemadefood. Количество порций 3.
Не пугайтесь, «чуть больше времени» — это не значит, что придется стоять два часа у раскаленной сковородки. Самым долгим этапом будет нарезка куриного филе. Пропустить его через мясорубку, конечно, быстрее, однако кусочки рубленой курятины делают котлеты гораздо сочнее и вкуснее.
Куриные котлеты можно подавать как отдельное блюдо, так и к гарниру. Жарятся они в течение минут, что очень удобно. Их можно с легкостью готовить на завтрак, особенно если вы подготовили фарш с вечера. Это рецепт очень быстрого блюда, которое впрочем, не стыдно поставить и на праздничный стол. Смешать филе, сметану, лук, зелень, яйца и муку. Добавить соль, перец, специи по вкусу.
